LIMU

Limu Kaffee ist eine Kaffeesorte aus Äthiopien, die für ihre hohe Qualität und ihren reichen Geschmack bekannt ist. Der Kaffee stammt aus der Region Limu in Westäthiopien und wird auf einer Höhe von 1.200 bis 2.000 Metern angebaut.

Der Geschmack von Limu Kaffee ist vollmundig und fruchtig mit Noten von Beeren, Zitrusfrüchten und Blumen. Er hat auch eine angenehme Säure und Süsse, leicht schokoladige Note im Abgang. Im Allgemeinen ist der Kaffee sehr ausgewogen und angenehm zu trinken.

Das Profil von Limu Kaffee wird durch seine Anbaubedingungen und -methoden bestimmt. Der Kaffee wird in der Regel im Schatten angebaut, was ihm einen milden und komplexen Geschmack verleiht.

Limu Kaffee ist eine großartige Wahl für Kaffeeliebhaber, die nach einem vollmundigen und fruchtigen Kaffee mit einem angenehmen Abgang suchen.

Ausgeprägtes blumig-süsses Aroma, Limonen-/Zitronen-Note, mittlere Säure, gute Fülle und eine sehr saubere, harmonische Tasse.

Der LIMU wird standardmässig hell geröstet (Cinnamon/New England Roast). Für unser Geschmacksempfinden der perfekte Röstgrad.

Auf individuellen Kundenwunsch und für Liebhaber dunklerer oder extra dunkler Röstungen, kann der Kaffee auch als 800gr Einheit als City Roast (mittel) oder Full City Roast (dunkel) geröstet werden. Wähle dazu einfach die entsprechende Packungsgrösse.